兵庫・西宮の ケーキ&クッキーのお店「エルベラン」

夙川までおそばを食べに行ったついでに、お年賀用にと、夙川駅から北へすぐにある、ケーキとクッキーのお店「エルベラン」に栗の木クーヘンを買いに行きました。

「エルベラン」という店名を忘れてしまっても、「ドリカムの吉田美和さんも大好きなケーキ屋さん」と言うと、「あ~クッキーも美味しいよね」と通じちゃう、西宮の有名店。

手土産ってお味はもちろんのこと、価格帯って難しくないですか?
そんな時には、信頼の「エルベラン」。
クッキーも小さなセットでも可愛いパッケージに入っていて、丁寧なつくり。
数十枚入りのクッキーセットもあり、「みんなで分けてくださいね」と持って行きやすいんです。
生ケーキも、素材の良さを素直に味わえて、大満足。
バームクーヘンのような、切り分けるお菓子として持って行けるものもあります。
チョコもあり、冷凍菓子もあり…。尽きません。
とりあえず、お店へGO!

お店は、夙川駅からだと北口に出て、歩いて3分とかからないところにあります。
濃紺のシックな建物の中に、人が入れ替わり立ち代わり。
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生ケーキの前は、人がいっぱいで写真が取れませんでしたが、こちらはお土産用のショーケース。
人が多かったので遠慮がちにショーケースをぱちり。
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こちらは「エルベランクッキー」の外箱。エルベランの建物がモチーフになっています。可愛い。
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ミルクチョコとホワイトチョコがちょこっと入っている小箱を買いました。
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エルベランの公式サイトには、ミルクチョコには『エルベランの看板商品。チョコレートサブレに一手間かけてパイを巻き、フランス・ヴァローナ社のミルクチョコレートをサンドしています。サクッとした食感とクーベルチュールチョコレートの上質で豊かな味わいを楽しんで下さい。』とあります。
公式サイトのお菓子の説明全てに愛が込められています

クッキーたちは、小さいけれど芸が細かい…。
だからサクサクっとしていて何枚でも食べれてしまうんでしょう。
このサクサク感が癖になるというか、エルベランならでは…!美味しいんです。
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「栗の木クーヘン」のホールはお正月に実家に持って行くので、スライスも一緒に買いました。
以前にも、敬老の日にプレゼントに持って行くと喜ばれました。
『エルベランの自信作。小麦粉よりも丹波栗の方が多いというリッチな配合のバウムクーヘンです。直火一本焼きにこだわり一層一層心を込めて丁寧に重ねて焼き上げています。本物の味を是非お召し上がりください。』(byエルベラン公式)
栗ペーストの濃厚さと、蜂蜜の優しい甘さの比率が素晴らしいんです。だから、ぱさぱさにはならない。このしっとり感…大満足です。
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こっちが箱入りの栗の木クーヘンです。(実家で記念撮影)
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年賀用の箱もあります。今回は、普段と同じく、樹の模様のお箱を買いました。

もちろん、生ケーキも購入。モンブランが赤ワイン飲んでる?!
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のではなく、カシスソースがついているんですよー。優しくて上品なお味です。
『大時計のモンブラン:丹波栗をたっぷりと使用したマドレーヌを土台に、生クリームとマスカルポーネ入り丹波栗クリームを絞ったエルベランのオリジナルモンブラン!!別添のカシスソースをかけてお召し上がりください。』(byエルベラン公式)
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有名なシンプルなエクレアは売り切れ。今回は塩キャラメルのエクレールを買いました。
小さいのに、濃厚で満足感があります。エクレア、バナナ、塩キャラメルのエクレールすべてオススメ。
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お土産についていたパンフレット。夙川の桜の風景ですね~。早く春が来ないかな…。
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「エルベラン」さん、11月からオンラインショッピング始めたようです。こちらもご覧ください→ http://www2.enekoshop.jp/shop/elberun/

西宮市以外の「ふるさと納ゼラー」のみなさん!
さとふるでもエルベランのクッキーと栗の木クーヘンのセットが返礼品になっています。
西宮市を代表するお菓子なんですね。
さとふるの検索バーに「西宮市」と入れて検索してみて下さいね。


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エルベラン
住所:
兵庫県西宮市相生町7-12
交通手段:
阪急神戸線、阪急甲陽線夙川駅より徒歩2分
JRさくら夙川駅より徒歩10分
阪神高速3号神戸線・西宮出口より10分
営業時間:
9:00~18:00
定休日:
火曜(水曜不定休)

★地図や口コミは食べログからご覧ください。

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